Atualizado em 03/01/2026 por Thais Fernanda
Se você deseja aprender como preparar um Ovo de Páscoa para vender e transformar sua cozinha em uma fonte de renda extra lucrativa, este guia foi feito para você.
Aqui, você descobrirá as estratégias de precificação, escolha de cardápio e os segredos de vendas para garantir que sua produção se esgote antes mesmo do domingo de Páscoa.
O mercado de chocolates artesanais cresce a cada ano, pois os consumidores buscam personalização e frescor que as grandes indústrias não conseguem oferecer.
Ao optar por vender seus próprios ovos, você entra em um nicho de alto valor agregado, onde o capricho e a qualidade dos ingredientes são os seus maiores diferenciais competitivos.
Antes de mergulharmos nas estratégias de lucro, convido você a conferir nosso guia mestre sobre como fazer ovos de Páscoa caseiros.
Lá você aprenderá as técnicas fundamentais de temperagem que são a base para qualquer produto profissional.
Ficha técnica do negócio: Ovo de Páscoa para vender
Tempo de planejamento: 1 a 2 semanas antes da produção;
Investimento inicial: Baixo (materiais básicos e ingredientes);
Margem de lucro: Entre 100% e 300% por unidade.
Itens essenciais para começar sua produção
Para garantir que o seu projeto de vendas de Ovo de Páscoa seja profissional desde o primeiro dia, a organização da bancada é o primeiro passo fundamental.
Abaixo, listamos os itens e insumos básicos necessários:
Chocolate de qualidade: Barras de chocolate nobre para sabor superior ou coberturas fracionadas para maior resistência térmica;
Formas variadas: Modelos de silicone (3 partes) de 250g, 350g e 500g, que são os tamanhos mais procurados;
Embalagens profissionais: Caixas com visor para ovos de colher, papel chumbo e celofanes decorados;
Utensílios térmicos: Espátulas de silicone, bowls de vidro e um termômetro culinário para garantir a temperagem correta;
Balança digital: Item obrigatório para padronizar o peso dos ovos e calcular o custo exato de cada unidade.
A padronização é um componente essencial nesta lista, pois ela garante que todos os seus clientes recebam produtos idênticos em peso e qualidade.
Além disso, evite improvisar nas embalagens, pois a apresentação é o que define o primeiro impacto visual e permite que você cobre um preço justo pelo seu Ovo de Páscoa para vender.
Como fazer seu cardápio de Páscoa lucrativo
O sucesso das vendas dos seus ovo de Páscoa depende de um cardápio enxuto e inteligente.
Siga estas etapas para organizar sua oferta e não se perder na produção:
Defina os sabores: Escolha de 3 a 5 sabores no máximo. Foque nos clássicos como Brigadeiro, Ninho com Nutella e um sabor tendência como o Pistache;
Crie categorias de preço: Ofereça uma opção “Econômica” (ovo simples), uma “Intermediária” (trufado) e uma “Premium” (ovo de colher decorado);
Design profissional no Canva: Não gaste dinheiro com designers agora. Utilize o Canva para criar seu cardápio digital. Lá você encontra modelos prontos de menus de Páscoa que podem ser personalizados com suas fotos e preços em poucos minutos. Ter um cardápio bonito e organizado transmite profissionalismo e ajuda a fechar vendas pelo WhatsApp;
Padronização de recheios: Utilize bases de recheio que possam ser variadas com facilidade. Uma base de brigadeiro branco pode se transformar em recheio de frutas vermelhas ou de nozes apenas com uma adição simples;
Banner de divulgação física: Muitas vezes o seu cliente está passando na frente da sua porta. Mande fazer um banner ou uma faixa simples para colocar no seu portão ou na frente do local de produção. Escreva frases claras como “Temos Ovos de Páscoa Artesanais” e seu contato. Isso avisa a vizinhança e os pedestres que você é uma opção de compra próxima e confiável;
Limite de encomendas: Estabeleça uma meta realista de quantos ovos você consegue produzir por dia para não atrasar as entregas e comprometer sua reputação;
Fotos reais: Prepare uma unidade de cada sabor do cardápio para fotografar. Fotos reais de seus produtos passam muito mais credibilidade do que imagens de bancos de dados da internet.
Estratégias de precificação e custos dos ovos de Páscoa para vender
Muitos iniciantes falham por não saberem quanto cobrar. O segredo para o lucro real está no controle rigoroso dos centavos quando estamos falando de ovos de Páscoa para vender:
Cálculo de insumos: Some o valor de cada grama de chocolate, recheio e confeito utilizado na unidade;
Custo de embalagem: Não esqueça de incluir o valor da caixa, do laço, da sacola e até da etiqueta de validade;
Mão de obra: Estipule um valor para a sua hora de trabalho. A produção artesanal exige tempo e esforço que precisam ser remunerados;
Gastos invisíveis: Adicione uma porcentagem (cerca de 10%) para cobrir gastos com energia elétrica, gás, água e produtos de limpeza;
Margem de lucro: Após somar todos os custos acima, aplique sua margem. O mercado costuma trabalhar com a multiplicação do custo total por 2.5 ou 3.
Exemplo prático de precificação de ovos de Páscoa
Para que você entenda como chegar ao preço final, vamos simular os custos de um Ovo de Colher de 500g (um dos mais vendidos):
Casca de Chocolate (150g): R$ 9,50 (Calculado sobre o valor da barra de chocolate nobre).
Recheio Gourmet (300g): R$ 12,00 (Leite condensado, creme de leite e chocolate).
Confeitos e Decoração (50g): R$ 3,50 (Granulados nobres ou raspas).
Embalagem Completa: R$ 6,50 (Caixa com berço, colher e laço de cetim).
Gastos Invisíveis (10%): R$ 3,15 (Custo estimado de energia, gás e água).
CUSTO TOTAL DA UNIDADE: R$ 34,65
Calculando o Preço de Venda do ovo de Páscoa
Com o custo total de R$ 34,65, aplicamos a regra de mercado (multiplicar por 2.5 ou 3) para garantir o pagamento da sua mão de obra e o lucro líquido:
Preço Sugerido (Custo x 2.5): R$ 86,60
Preço Premium (Custo x 3.0): R$ 103,95
Seu Lucro Líquido: Aproximadamente R$ 52,00 a R$ 69,00 por ovo vendido.
Dica de Ouro: Note que o custo da embalagem e dos gastos invisíveis muitas vezes é esquecido pelos iniciantes. Ao colocar tudo na ponta do lápis, você garante que não está “pagando para trabalhar” e que seu negócio de Ovo de Páscoa para vender seja realmente sustentável.
Marketing e divulgação para vender mais
A etapa final é onde você realmente atrai o público interessado em comprar. Uma divulgação estratégica do seu Ovo de Páscoa para vender garante que você não fique com estoque parado:
Bio do Instagram Profissional: Organize seu perfil no Instagram para ser uma vitrine de vendas. Utilize o Linktree ou ferramentas similares para criar uma página de links na sua bio. Lá, você deve centralizar o seu cardápio online (feito no Canva), o link direto para seu WhatsApp de encomendas e o endereço do local de retirada. Isso facilita a jornada de compra do cliente em apenas um clique;
Redes Sociais e Bastidores: Poste vídeos do preparo (Reels e Stories). O público adora acompanhar os bastidores, a higiene e o cuidado com que os ovos são produzidos. Mostre a cremosidade dos recheios e a montagem das embalagens;
Antecipação: Comece a divulgar o cardápio e aceitar encomendas pelo menos 30 dias antes do domingo de Páscoa. Use cronômetros nos Stories para gerar senso de urgência, avisando que as vagas para encomendas são limitadas;
Degustação: Se possível, ofereça pequenas amostras dos seus recheios para clientes antigos ou amigos influentes. O paladar é o melhor argumento de venda para converter dúvidas em pedidos;
Atendimento personalizado: Responda rápido às dúvidas no WhatsApp. O cliente de produtos artesanais busca um atendimento mais próximo, humano e consultivo;
Divulgação local e física: Divulgue para vizinhos, amigos e grupos de mensagens. O marketing boca a boca é uma ferramenta poderosa para produtos artesanais, ganhando ainda mais força quando o público nota que o seu ovo entrega uma experiência muito superior aos produtos industriais da concorrência.
Dicas de ouro para o sucesso do negócio
Mantenha a organização da sua agenda de entregas de forma impecável.
Utilize uma planilha ou um caderno exclusivo para anotar nomes, telefones, sabores escolhidos e, principalmente, se o pagamento do sinal (entrada) já foi realizado.
O sinal de 50% é fundamental para garantir que você tenha capital de giro para comprar os ingredientes e para evitar desistências de última hora que gerariam prejuízo.
Lembre-se: o seu Ovo de Páscoa para vender é um produto perecível e personalizado.
Aposte em embalagens que facilitem o transporte. Se o ovo for de colher, certifique-se de que a caixa mantenha o produto firme para que o recheio e a decoração não cheguem bagunçados ao destino final.
Perguntas frequentes sobre ovos de Páscoa para vender (FAQ)
Quanto dá para ganhar vendendo ovo de páscoa?
Depende da sua produção, mas pequenos produtores costumam lucrar entre R$ 2.000 e R$ 5.000 em apenas um mês de temporada.
Qual o melhor chocolate para usar nos ovos de Páscoa para vender?
O chocolate nobre tem mais aceitação pelo sabor, mas exige temperagem. Para iniciantes, coberturas fracionadas de alta qualidade facilitam a logística.
Devo cobrar sinal nas encomendas dos ovos de Páscoa?
Sim. O recomendado é cobrar 50% do valor no ato do pedido para garantir a compra dos materiais e a reserva da data.
Como transportar ovos de colher com segurança?
Utilize caixas com berço de encaixe perfeito e peça para o cliente transportar sempre no assoalho do carro (local mais plano e fresco).
Qual o sabor de ovos de Páscoa mais vendido de todos?
O clássico Brigadeiro Gourmet e o de Ninho com Nutella continuam sendo os campeões absolutos de pedidos todos os anos.
Como calcular a validade dos ovos de Páscoa para vender?
Ovos apenas de chocolate duram 30 dias. Ovos recheados duram entre 3 e 7 dias, dependendo da umidade do recheio.
Preciso de CNPJ para começar a vender?
Não é obrigatório para começar, mas formalizar-se como MEI ajuda a comprar insumos em atacados com preços melhores.
O que fazer se sobrar chocolate?
Transforme as sobras em bombons, trufas ou “lascas de chocolate” para vender como mimos de baixo custo após a Páscoa.
Qual o melhor horário para postar fotos de ovos?
Próximo ao horário do almoço ou no final da tarde, quando as pessoas estão com mais desejo de comer doces.
Como lidar com clientes que acham o preço alto?
Destaque a qualidade dos ingredientes nobres, o fato de ser um produto fresco e a exclusividade do trabalho artesanal comparado ao industrial.
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Esperamos que este guia ajude você a ter uma Páscoa empreendedora e lucrativa.
Se você gostou destas dicas de negócio, não deixe de conferir Como fazer ovo de Páscoa caseiro simples e econômico ou para rechear ainda mais seu cardápio confira também:
Ovo de Páscoa de colher de brigadeiro: Receita fácil para lucrar
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